Paupiette de poulet facon ww

Paupiette de poulet facon ww
Paupiette de poulet ww***



Pour 4 pers
3pts/pers


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Ingredients:

1 aubergine
2cc d'huile d'olive
4 escalopes de poulet
50g de mozzarella
4 brin de romarin
2 oignons
3 tomates
10cl de vin blanc sec
8 tomates cerise
Sel, Poivre


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1 / Préchauffer le four a 240°C (th8). Couper l'aubergine en 4 tranches dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans l'huile.

2 / Sur chaque escalopes, déposer une tranche d'aubergine, un peu de mozzarella coupées en lamelles et un brin de romarin. Rouler les escalopes de facon a former des paupiettes et les maintenir fermées par un pique en bois. Emincer les oignons, les faire revenir dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson. Ajouter les tomates coupées en des, mouiller avec le vin et cuire 5 min sur feu doux. Saler, poivrer.

3 / Verser cette préparation dans un plat a four puis ajouter les paupiettes. Enfourner pendant 15 min en prenant soin de les retourner a mi cuisson.


BoN AppéTiT !!



* bon, ** très bon, *** excellent, selon mon goût...
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# Posté le jeudi 06 septembre 2007 08:42

Modifié le jeudi 06 septembre 2007 09:35

* * * Mercredi 5 septembre * * *

* * * Mercredi 5 septembre * * *
Toujours manger 5 fruits et légumes par jour
Boire 1.5 litre d'eau par jour
Manger deux portions de matiere grasse par jour
Bien manger 2 aliments au moins ou il y a du calcuim (lait, yaourt...)
Faire 3 a 4 fois du sport par semaine (min 30 min)



29 ème semaine



Le 5 Septembre 2007



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Matin (3pts)

1 jus d'orange pressé0pts
2 cracottes3pts
1 pomme0pts


aaaaaaaaaa **********

Midi (7.5pts)

1 paupiette de poulet ww3.5pts
100g de riz2pts
concombre0pts
1 nectarine0pts
25g de pain1pts
1 carré de chocolat1pts

aaaaaaaaaa **********


4h (4pts)

75g de pain3pts
1 taillefine fiz0pts
1 carré de chocolat1pts

aaaaaaaaaa **********


Soir (8.5 pts)

qq chips2pts
1 paupiette de poulet ww3.5pts
100g de riz2pts
concombre0pts
1 yaourt 0%1pts
1 nectarine0pts





Total : 24 pts au lieu de 27pts (j'economise 3pts jusqu'a samedi pour une vrai pizza!)

*1h30 min de marche*
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# Posté le jeudi 06 septembre 2007 09:26

Modifié le samedi 08 septembre 2007 07:45

** Gateau de pâtes **

** Gateau de pâtes **
Gateau de pâtes ww *


Pour 4 personnes
5.5pts / pers


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Ingredients:

140g de coquillettes
800ml de lait ecremé
100g de jambon blanc
2 petits oeufs
2CS de gruyere rapé
1/4 cc de noix de muscade
Sel, poivre


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1 / Préchauffer le four a 200°C (th5). Dans une casserole, porter le lait salé et poivré à ebulition.
Verser les pâtes et les laisser cuire pendant 5 à 6 min. Ne pas les egoutter.

2 / Battre les oeufs en omelette, incorporer la noix de muscade, le gruyere, le jambon détaillé en fines lanieres. Saler,poivrer modérément. Incorporer cette préparation aux pâtes. Verser dans un moule rond et enfourner pendant 10-15 min env.
Démouler et servir aussitôt.

BoN AppEtit !!


* bon, ** très bon, *** excellent, selon mon goût...
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# Posté le jeudi 06 septembre 2007 09:53

Modifié le jeudi 06 septembre 2007 10:34

* * Jeudi 6 septembre * *

* * Jeudi 6 septembre * *
Toujours manger 5 fruits et légumes par jour
Boire 1.5 litre d'eau par jour
Manger deux portions de matiere grasse par jour
Bien manger 2 aliments au moins ou il y a du calcuim (lait, yaourt...)
Faire 3 a 4 fois du sport par semaine (min 30 min)



29 ème semaine



Le 6 Septembre 2007



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Matin (2.5pts)

1 jus d'orange pressé0pts
50g de pain +beurre 2.5pts
1 thé0pts


aaaaaaaaaa **********

Midi (10pts)

1 part du gateau de pâtes6pts
25g de pain1pts
concombre0pts
2 batonnet de surimi1pts
1 duetto2pts
2 kiwi0pts


aaaaaaaaaa **********


4h (5pts)

2 pqts taillefine aux pepites de chocolat4pts
1 taillefine fiz0pts
2 carambars1pts

aaaaaaaaaa **********


Soir (6.5 pts)

200g de purée pomme de terre2.5pts
1 tr de jambon à poêler2pts
petites tomates0pts
1 yaourt 0%1pts
1 nectarine0pts
Chocolat3pts





Total : 27pts

*20 min de vélo et 30 min de marche*
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# Posté le jeudi 06 septembre 2007 14:30

Modifié le samedi 08 septembre 2007 07:45

Poêlée de surimi et de crevettes facon ww *

Poêlée de surimi et de crevettes facon ww *
Poêlée de surimi et de crevettes facon ww *


Pour 4 personnes
2pts / pers


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Ingredients:

2 gousses d'ail
1 petit bouquet de persil
200g de champignons de Paris frais
10 batonnets de surimi
250g de grosses crevettes fraiches
1cc d'huile d'olive
Sel, poivre


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1 / Hacher ensemble l'ail et le persil. Rincer et equeuter les champignons, les sécher et les emincer. Couper les bâtonnets de surimi en dès, décortiquer les crevettes.

2 / Dans une poêle antiadhésive, verser l'huile, faire etuver les champignons puis mettre les dès de surimi et les crevettes. Saler, Poivrer et ajouter la persillade. Laisser cuire 5 à 10 min.


BoN AppEtit !!


* bon, ** très bon, *** excellent, selon mon goût...
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# Posté le vendredi 07 septembre 2007 09:33

Modifié le vendredi 07 septembre 2007 10:14