Quiche sans pate aux herbes et jambon ***
Pour 4 personnes
5.25pts / pers
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Ingredients:T.B
2 oeufs5pts
400ml lait écrémé2pts
100g farine5pts
50g gruyere5pts
500g champignons0pts
200g jambon blanc ou dès de jambon4pts
Sel de guerande0pts
Poivre du moulin0pts
1 CS de coriandre ciselé0pts
1 Cs de ciboulette ciselé0pts
1 CS de persil ciselé0pts
21 / 4 = 5.25 pts par pers
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1 / Dans un saladier, mélanger le lait puis la farine et le sel et poivre.
2 / Ajouter le reste des ingrédients et mettre le tout dans un moule ainti-adhesif.
3 / Faire cuire 30 min à 40 min (selon le four) à 200°C.
BoN AppEtit !!
* bon, ** très bon, *** excellent, selon mon goût...
POuR InFo, Je M'iNsPiRe SoUvEnt des ReCettEs QuE Je TrOuVe SuR Le SItE De SuPeRtOiNNettE (parfois je les modifie à ma façon..) Cliquez ici